KFC和麥當(dāng)勞都開(kāi)通外賣(mài)，為何星巴克遲遲沒(méi)有行動(dòng)？
2018-02-23 09:06:15 查看：
今天是節(jié)后上班第一天，各位小主的春節(jié)假期過(guò)得怎么樣呢？
反正小七君過(guò)得很充實(shí)??！
肉也長(zhǎng)了，臉也圓了，肚子胖了，腿也粗了，胖若兩人說(shuō)的就是我本人了。
新的一年，不光小七君有了“新面貌”，知名的飲品巨頭星巴克也有了新動(dòng)作。
最近，這家全球最大咖啡連鎖公司專(zhuān)門(mén)面向華爾街分析師召開(kāi)了有關(guān)中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的電話(huà)會(huì)議。
據(jù)了解，星巴克中國(guó)首席執(zhí)行官王靜瑛在電話(huà)會(huì)議中說(shuō)道：我迫不及待地要在中國(guó)推出外賣(mài)服務(wù)了。她表示，這將會(huì)為星巴克創(chuàng)造一個(gè)全新的業(yè)務(wù)收入來(lái)源。
該消息一出，小七君我虎軀一震，大名鼎鼎的星巴克竟然沒(méi)做過(guò)外買(mǎi)？那餓了么和美團(tuán)上的星巴克是什么鬼？
其實(shí)在外賣(mài)平臺(tái)上的星巴克是由第三方平臺(tái)或個(gè)人代購(gòu)的。
商家利用星巴克的會(huì)員機(jī)制（單筆買(mǎi)三杯送一杯中杯券，消費(fèi)十次送一張中杯券，開(kāi)卡送買(mǎi)一送一券），從中獲取巨大的利益，同時(shí)還能賺點(diǎn)配送費(fèi)。
在互聯(lián)網(wǎng)如此發(fā)達(dá)的今天，為何這家全球最大的咖啡連鎖企業(yè)還沒(méi)有搭上外賣(mài)這條船？
首先一般咖啡店都不會(huì)提供外賣(mài)，因?yàn)榭Х鹊馁p味期限很短，尤其是星巴克主打產(chǎn)品星冰樂(lè)，只有剛“出鍋”的味道才是最佳。而配送的話(huà)導(dǎo)致口感降低，從而引起消費(fèi)者的不滿(mǎn)；
其次， 星巴克的理念就是為顧客提供第三空間，顧客樂(lè)于花40塊錢(qián)，在這里喝喝咖啡聊聊工作，體驗(yàn)一下星巴克式的服務(wù)與氛圍，但如果只是讓他們花40喝杯咖啡，大部分人未必舍得掏腰包了；
最后，也是最重要的一點(diǎn)，就是外賣(mài)的前期投入太大，例如線上服務(wù)器的維護(hù)成本、軟件工程的制作成本、網(wǎng)頁(yè)及移動(dòng)端的監(jiān)督成本等等，都是一筆很大的開(kāi)銷(xiāo)。
雖然外賣(mài)之路層層險(xiǎn)阻，但星巴克還是邁出了一小步。
在數(shù)字化零售體驗(yàn)方面，星巴克已經(jīng)和阿里巴巴和騰訊達(dá)成了戰(zhàn)略合作。
通過(guò)這些線上合作，星巴克可以直接與這些客戶(hù)建立聯(lián)系，推動(dòng)其在數(shù)字化上投資帶來(lái)更高回報(bào)，包括現(xiàn)有的項(xiàng)目如星享卡等，以及未來(lái)的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)如外賣(mài)等。
相信在不遠(yuǎn)的將來(lái)，小七君也能在辦公室里點(diǎn)杯星巴克，然后開(kāi)開(kāi)心心的為各位小主碼字啦。
反正小七君過(guò)得很充實(shí)??！
肉也長(zhǎng)了，臉也圓了，肚子胖了，腿也粗了，胖若兩人說(shuō)的就是我本人了。
新的一年，不光小七君有了“新面貌”，知名的飲品巨頭星巴克也有了新動(dòng)作。
最近，這家全球最大咖啡連鎖公司專(zhuān)門(mén)面向華爾街分析師召開(kāi)了有關(guān)中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的電話(huà)會(huì)議。
據(jù)了解，星巴克中國(guó)首席執(zhí)行官王靜瑛在電話(huà)會(huì)議中說(shuō)道：我迫不及待地要在中國(guó)推出外賣(mài)服務(wù)了。她表示，這將會(huì)為星巴克創(chuàng)造一個(gè)全新的業(yè)務(wù)收入來(lái)源。
該消息一出，小七君我虎軀一震，大名鼎鼎的星巴克竟然沒(méi)做過(guò)外買(mǎi)？那餓了么和美團(tuán)上的星巴克是什么鬼？
其實(shí)在外賣(mài)平臺(tái)上的星巴克是由第三方平臺(tái)或個(gè)人代購(gòu)的。
商家利用星巴克的會(huì)員機(jī)制（單筆買(mǎi)三杯送一杯中杯券，消費(fèi)十次送一張中杯券，開(kāi)卡送買(mǎi)一送一券），從中獲取巨大的利益，同時(shí)還能賺點(diǎn)配送費(fèi)。
在互聯(lián)網(wǎng)如此發(fā)達(dá)的今天，為何這家全球最大的咖啡連鎖企業(yè)還沒(méi)有搭上外賣(mài)這條船？
首先一般咖啡店都不會(huì)提供外賣(mài)，因?yàn)榭Х鹊馁p味期限很短，尤其是星巴克主打產(chǎn)品星冰樂(lè)，只有剛“出鍋”的味道才是最佳。而配送的話(huà)導(dǎo)致口感降低，從而引起消費(fèi)者的不滿(mǎn)；
其次， 星巴克的理念就是為顧客提供第三空間，顧客樂(lè)于花40塊錢(qián)，在這里喝喝咖啡聊聊工作，體驗(yàn)一下星巴克式的服務(wù)與氛圍，但如果只是讓他們花40喝杯咖啡，大部分人未必舍得掏腰包了；
最后，也是最重要的一點(diǎn)，就是外賣(mài)的前期投入太大，例如線上服務(wù)器的維護(hù)成本、軟件工程的制作成本、網(wǎng)頁(yè)及移動(dòng)端的監(jiān)督成本等等，都是一筆很大的開(kāi)銷(xiāo)。
雖然外賣(mài)之路層層險(xiǎn)阻，但星巴克還是邁出了一小步。
在數(shù)字化零售體驗(yàn)方面，星巴克已經(jīng)和阿里巴巴和騰訊達(dá)成了戰(zhàn)略合作。
通過(guò)這些線上合作，星巴克可以直接與這些客戶(hù)建立聯(lián)系，推動(dòng)其在數(shù)字化上投資帶來(lái)更高回報(bào)，包括現(xiàn)有的項(xiàng)目如星享卡等，以及未來(lái)的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)如外賣(mài)等。
相信在不遠(yuǎn)的將來(lái)，小七君也能在辦公室里點(diǎn)杯星巴克，然后開(kāi)開(kāi)心心的為各位小主碼字啦。
